Frisches Obst und Gemüse vom Biobauern. Montags bis freitags bekommen wir täglich frisches Obst und Gemüse vom regionalen Großhändler. Dabei achten wir auf folgende Rangfolge: Am liebsten beziehen wir Produkte aus Demeter- oder BIOLAND-Anbau. Wenn das nicht möglich ist, greifen wir aus weitere Anbauorganisationen mit hohen Standards zurück, wie Naturland, Ecocert und BCS. Wenn nichts…
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